Smoothies är gott...

...och enkelt att göra ;-)

Det är ju inte jag som är kocken i det här huset,
men jag vill ju känna mig som en riktig matmamma ibland...
och då blir det smoothies för hela slanten!!!

1/2 banan
1 dl apelsinjuice
1 dl vaniljyoghurt
1 dl frysta bär
(i glasen på bilden är det
jordgubbar till vänster
och blåbär till höger)
Kör allt i en mixer en liten stund...
häll upp i ett stort glas,
i med ett sugrör,
och njut av alla vitaminer :-)

Ang "bloggträffen" i söndags med Elzie och hennes Gubbe
..som jag hade fjärilar i magen för..så gick det hur bra som helst :-)
Tänk att det kändes inte alls konstigt att träffas i verkligheten!!!
Det är bara synd att dom bor så långt bort så man vet inte om och när man träffas nästa gång.
Nu har jag iaf en bild på dom i huvudet när jag pratar med henne på nätet...SKÖNT...

Nyskördat

Jag har fullständigt "glömt" min lökodling i år!
Eftersom vi skulle ha lök i middagsmaten kom jag ihåg den...
Ser ni mina salladslökar?
Det är första försöket i år, men eftersom vädret inte har varit speciellt odlingsinspirerat så struntade jag i att så varannan vecka (för att få en jämn skörd hela säsongen:-) och trodde att inte ens första sådden skulle komma upp..., men det gjorde den!!! Hela 5 stycken!! Det ni...!!
Jag älskar kokt färsk gul lök (sk knipplök) till grillat kött, men även fast vi har grillat nästan varje dag på semestern har vi inte kokat lök en enda gång!
Anledningen till att jag satte lök var ju för att det skulle vara så enkelt att bara gå ut i landet och ta upp ett par till middagen:-)...
Bondeblodet i mig hade vaknat, men det måste ha somnat ganska fort igen!
Jag är inte den i familjen som lagar maten, men koka lök kan jag i alla fall:-)
Här kommer "receptet":
Lägg lökarna i en kastrull, och täck dom med saltat vatten.
Koka upp och låt det sjuda i ca 10 min.
Häll av vattnet och servera dom alldeles heta tillsammans med lite flingsalt över.
MUMS!!!
Det var allt för idag...
Förresten, korgen som lökproverna ligger i är nyinköpt till nya köket, och i den ska det ligga olika lökar i framme på bänken bredvid spisen.
Jag längtar tills man får börja "piffa" till det i köket!
Men det är låååångt kvar...........